Creamy corn soup

Ayahnya anak2 suka banget sama cream soup. Tepatnya sup asparagus. Karna stok asparagus habis jadinya cuma blender ayam dan pipil jagung manis.

Resep diambil dari sini.

Bahan dan cara buat (dimodifikasi sedikit)

3 siung bawang putih tumis dengan 1sdm butter.
Masukan 3 sdm terigu aduk sampai menggumpal. Tambahkan 200ml air kaldu ayam. Masukan 50 gr ayam yg sudah dihaluskan lalu jagung. Tambahkan 50 ml fresh cream.
Tambah 1sdt garam dan 1sdt merica. Masak sampai mendidih.
Sajikan dengan crotoun. Karna ga sempet panggang di oven jd roti lembaran dipanggang diatas teflon hehehe.

image

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s