Beef teriyaki

20140513-094454.jpg

Keabisan sayuran, nengok isi kulkas masih ada seonggok daging has dalam hahahaha. Ngecek ke wadah bumbu masih ada kecap teriyaki. Langsung eksekusi deh bikin beef teriyaki.
Berikut bahan dan cara buat.

Bahan :
250 gr daging has dalam
2 buah tomat buang biji dan kulit
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 bawang bombay, iris
2 batang daun bawang
1 sdm wijen untuk taburan.
1 sdt garam
1sdt merica
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin.
3 sdm kecap teriyaki
Minyak untuk menumis
Air secukupnya

Cara buat :

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukan daging sapi masak hingga berubah warna, tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap teriyaki, garam dan merica. Tambahkan air masak hingga air asat.
Masukan tomat dan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s