Dori asam manis dan kangkung teriyaki

image

#bekalayahkangzu hari ini dan makan siang #kakang dan #zazu.
Dori saus asam manis sama kangkung teriyaki.
Resep ngarang memanfaatkan isi kulkas. Kemaren beli kangkung ditukang sayur, ada saus teriyaki.
Hari ini tumben ga gurung gusuh, bangun ga kesiangan*grin*

Tiap kamis ayah pergi dari pagi2 karna bawa mobil, abis kerja mau pengajian.
Jadi harus bangun lebih pagi biar bisa bikinin bekel dan sarapan serumah.
Dori udah berbagai macam menu dicoba, tinggal saus asam manis dan teriyaki yang belum hahaha.

Bahan dori :

50gr dori goreng sampai matang
8 sdm saus asam manis
2 siung bawang putih
1/2 sdm garam, merica dan kaldu jamur
Air secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara :

Goreng dori hingga matang.
Tumis bawang putih hingga harum, masukan air dan saus asam manis.
Tambahkan bumbu, masukan dori sebentar, matikan api.

Kangkung teriyaki

Bahan :

1 ikat kangkung, kalo mau banyak harus 3-4 ikat.
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1/2 buah cabai merah, potong miring
2 sdm saus teriyaki
1/2 sdm garam, merica dan kaldu bubuk
Air secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara :

Tumis bawang merah dan bawang putih, masukan kangkung.
Masukan cabe merah. Tambahkan air.
Tambahkan saus teriyaki, masukan bumbu. Aduk rata.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s