Bola ungu tiramisu

IMG_20170204_125954_375.jpg

Bola ungu tiramisu.

Bahan :
250gr ubi ungu atau 1 Buah yang besar
3 sdm tepung sagu
1 sdm tepung terigu
2 sdm gula halus
200 ml Santan instan
1 lembar daun pandan
500 ml air
1 sdt vanilla essence
100 gr coklat batang rasa tiramisu

Cara buat

Kukus ubi ungu yang Sudah dipotong2. Haluskan.
Tambahkan tepung sagu, terigu dan gula halus. Aduk rata.
Bulatkan, pipihkan, Isi dengan Coklat tiramisu
Didihkan air sampai mendidih, masukan daun pandan.
Masukan bola2, biarkan sampai mengapung.

Saus

Didihkan air 250ml
Tambahkan Santan instan.
Tambahkan vanilla essence
Masukan larutan maizena.
Aduk sampai mengental.

Jadi tadi pagi itu rencana mau bikin kimlo buat makan siang, di Kang sayur nemu ubi ungu, Beli aja gitu tanpa tau mau di bikin apa #teremak2 😂😂
Lalu kepikiran resep ngarang bebas. Jadi lah ini.
Oia kalo ada yang mau tau Beli dimana Coklat batang tiramisunya, aku Beli di toko bahan kue Gracia di Bogor, lokasinya di Jl pandu raya sebelahan sama coffee toffee. @tokogracia
Oia tadi juga bikin tutorial di insta stories, mangga diliat.
Hasilnya :
Anak2 sekali makan 8 Buah masing2, dan pengen nambah lagi.
Enak di makan anget2. Kalo bunda? Masukin kulkas dulu enak kayanya.

Alhamdulillaaaah laris manis.

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s