Cincau hijau

IMG_20181110_174339_865

Duluuu ga terlalu suka sama cincau, tapi kok ya anak2 suka sama cincau ya, akhirnya mau ga mau belajar bikin cincau deh.
Kebetulan teteh peri punya pohonnya, pertama kali dikasih dirumah bu elin, sampe busuknya itu daun hahaha kelupaan diolah.
Akhirnya minta lagi sambil nodong resepnya deh.
Super duper gampil pisan.

Bahan :
40 lembar daun cincau
1 liter air matang

Cara buat :
Remas2 daun cincau sampai mengental dan air perasan berupa jelly. Airnya sedikit2 aja tambahinnya, dikira2 aja jangan sampe keenceran.
Saring ke wadah bersih. Simpan didalam kulkas

Sajikan dengan simple syrup dan sirup sesuai selera aja.
Enak banget dimakan dingin2.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s